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Speisekarte

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VORSPEISEN & Suppen
salate
KLEINIGKEITEN
Vegetarisch
Klassiker
steaks
Fisch
Hamburger
Für unsere kleinen GAEste
Dessert

 

Vorspeisen & Suppen

Crostini
Knusprige Hausbrotscheiben belegt mit
Kräutercreme, Tomate - Mozzarella gratiniert,
Ruccolapesto und gebratener Garnele auf Aioli                               6,90 €

3 Riesengarnelen vom Grill
mit Salatbeilage, dazu reichen wir Knoblauch - Chili - Öl
und hausgebackenes Baguette                                                     14,90 €

Tom Yang Gung
sauer - scharfe Gemüsesuppe
mit Chili, Zitronengras, Koriander und Garnele                                5,60 €

Kräftige Hühnersuppe
mit viel Gemüse, Fleischbällchen und Eierstich                                4,80 €

 

Salate

Kantonesischer Hähnchenbrustsalat

Blattsalate der Saison mit chinesischen Nudeln,
Kirschtomaten und gegrillter Hähnchenbrust,
serviert mit Mandarinen - Sesam - Dressing
und hausgebackenem Baguette                                                     9,90 €

Salat "da capo"
klein                                                                                                4,50 €
groß                                                                                                7,50 €
zusätzlich gebratene Garnelen                                                       4,50 €
zusätzlich gebratene Hähnchenbruststreifen                                 4,00 €

Caesar Salat
Römischer Salat mit gebratener Hühnerbrust,
Parmesankäse, Croutons und Caesardressing                              9,90 €

 

Kleinigkeiten 

Vegetarisches Dornemannbaguette
belegt mit Ruccola, Tomaten und Gurkenscheiben,
gratiniert mit Mozzarella                                                                6,50 €

Rosmarindrillinge aus dem Ofen
mit Kräuterschmand und Salatbeilage                                           5,90 €
zusätzlich gebratene Hähnchenbruststreifen                                4,50 €
zusätzlich hausgebeizter Lachs                                                     4,90 €
zusätzlich Eismeergarnelen                                                           5,50 €

Sandwich
mit hausgebeiztem Lachs,
Salat, Tomaten und Kräutercreme                                                 7,50 €

 

Vegetarisch

Weizentortilla
mit Gemüse - Frischkäse - Füllung,
gratiniert mit Tomaten und Mozzarella                                        10,50 €

Sojafrikadelle
auf Vanille - Tomaten,
serviert mit Kartoffel - Knoblauch - Püree                                      9,50 €

Kartoffel - Tomaten - Kuchen
mit frischen Kräutern, Ei und Knoblauch,
gratiniert mit Gouda                                                                      9,90 €

Veganes Curry
mit Paprika, Zwiebeln, Möhren, Chili, Knoblauch
und Kokosmilch
serviert mit Basmatireis                                                                9,50 €

Sojageschnetzeltes "Züricher Art"
mit frischen Champignons in Rahm,
dazu Butterspätzle und Salat                                                     10,50 €


 

 Klassiker

Paniertes Schweineschnitzel
mit Champignon - Zwiebel - Gemüse,
dazu Bratkartoffeln und Salat                                                    10,90 €

Paniertes Schweineschnitzel "Black Mamba"
mit gebratenem Bacon und Zwiebelstreifen,
serviert mit scharfer Barbequesauce und Steak Frites               10,50 €

Bernd´s Currywurst
geschnittene Bratwurst und geschmorte Zwiebeln
mit Currysauce in 3 Schärfegraden,
serviert mit Hausbrot                                                                   6,90 €

 

Vom Grill und aus der Pfanne

Hot Durban Chicken Curry
mit Zwiebeln, Paprika, Möhren und Kokosmilch
serviert mit Basmatireis                                                              11,50 €

Hexenstieg - Steak vom Schweinenacken
serviert mit Kräuterbutter, geschmorten Zwiebeln,
Bratkartoffeln und hausgemachtem Krautsalat
zum Abschluss reichen wir einen Schierker Feuerstein               12,90 €

Großes Schweinerückensteak
serviert mit Drillingen aus dem Ofen,
Chimi Churi und Salat                                                                 13,90 €

Schweinefilet im ganzen gebraten
auf Wurzelgemüse in Rahm,
serviert mit Kartoffel - Knoblauch - Gratin                                  14,90 €

Rumpsteak
200 g                                                                                         13,90 €
300 g                                                                                         19,90 €
serviert mit Kräuterbutter und hausgebackenem Baguette

Weitere Beilagen
Rosmarinkartoffeln mit Ursalz und Kräuterschmand                    2,80 €
Bratkartoffeln                                                                              2,80 €
Steak Frites                                                                                 2,50 €

Zwiebel - Tomaten - Gemüse                                                      2,50 €
frische Champignons                                                                  3,00 €
Gorgonzola - Sahne - Sauce                                                       3,50 €
Beilagensalat                                                                              4,00 €

 

 Fisch

Knoblauchfisch
Gebratenes Baramundifilet auf Spaghetti,
mit Kirschtomaten, Knoblauch und Ruccola                               17,50 €

Gebratenes Zanderfilet
auf Champignons mit frischen Kräutern
serviert mit Bratkartoffeln                                                         18,90 €

Hexes Matjes
Matjesfilet in der Schmandtunke
mit Äpfeln, Zwiebeln, Gewürzgurke,
Nüssen und gebratenen Speckwürfeln
serviert mit Petersilienkartoffeln                                               10,90 €

 

Hamburger

Alle unsere Hamburger haben ein Gewicht von ca. 200 g
und bestehen aus 100% reinem Rindfleisch.
Frisch gegrillt und serviert mit Salat, Tomate und Steak Frites

Hamburger
frische Zwiebeln und Dillgurkenscheiben                                    8,50 €

Chili Cheeseburger
frische Zwiebeln, Dillgurkenscheiben,
Jalapenos und Gouda                                                                 9,50 €

French Quarter Burger
kreolisch gewürzt, gebratene Zwiebeln,
Chili und Mozzarella                                                                    9,50 €

Tripple Cheese melt
gebratene Zwiebeln und 3 Sorten Käse                                     9,50 €

Harzburger
Bacon, Harzer Käse und Cole Slaw                                             9,50 € 

Mushroom melt
geschmorte Champignons mit Knoblauch,
Gorgonzola und Parmesan                                                         9,90 €

 

Für unsere kleinen Gäste

Sponge Bob
Spaghetti mit Fleischsauce                                                        4,50 €

Bob der Baumeister
paniertes Schweineschnitzel
mit frischen Möhren und Kartoffelpüree                                    4,90 €

Pokémon
Hamburger mit Eisbergsalat und Tomate
Pommes Frites und Ketchup                                                     4,50 €

Portion Pommes Frites                                                           2,50 €
Ketchup oder Mayonnaise                                                        0,35 €

 

Dessert

da capo!
Vanille Eiscreme mit honiggerösteten Cashewkernen,
Karamel- und Schokoladensauce,
Sahne und Früchten                                                               6,90 €

Pfannkuchen
mit warmen Vanillekirschen, Schokoladeneis und Sahne       6,50 €

Hausgemachtes Marzipanparfait
mit Vanille - Mohn - Schaum                                                   6,90 €

 

 

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All Rights Reserved.

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